Bahan- bahan yang diperlukan adalah:
- 200g margarin
- 150g gula halus
- 2 butir kuning telur
- 300g tepung terigu
- 20g tepung maizena
- 20g susu bubuk
- 1sdt baking powder
- 5sdm gula pasir
- 1sdt perasa/essen pandan
- 1/2sdt pewarna hijau
- 100g coklat blok/lelehkan
- Kocok margarin dan gula hingga lembut
- Tambahkan kuning telur, aduk lagi
- Tambahkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder
- Tambahkan perasa pandan dan pewarna hijau,aduk rata
- Pulung adonan berbentuk bulat seperti kelereng, susun diatas loyang. Taburi gula pasir.
- Panggang dalam oven dengan panas 170 derajat celcius sampai matang dan dinginkan
- Celupkan bagian dasar cookies ke dalam coklat cair, lalu tempelkan dengan cookies lainnya.